1、负责成品/半成品及原辅料包材的理化、感观、微生物指标的检测分析及产品质量的判定，日常产品质量数据的整理、分析和输出，根据产品检验要求及时抽样检验，并把检验报告交经理审核；

2、负责与生产有关的的原辅料的感观、理化检验、微生物检验与质量评审与判定；原辅料品质稽核及汇报，参与供应商的年度评审工作；

3、负责库存产品的定期检查与品质稽核；日常出、入库品质检验；参与成品异常品、呆滞品的评审工作及成品质量稽核；

4、负责化验室药品、仪器的维护保养管理及计量器具的监督管理，参与化验仪器设备的申购及对检测仪器设备购置的选型、论证、验收、安装、调试等工作；

5、负责化验室的日常管理工作，包括试验用标准试剂的配置与管理；

6、负责生产现场空间微生物检查、生产用水水质的检验、手部涂布、空暴及工器具清洗效果的检查，协助生产车间解决生产过程中出现的质量问题；

7、熟悉公司产品质量标准及各项指标的检验方法，确保检验的及时性和结果的准确性，对所出检验报告的准确性负责；

8、监督指导仓库做好各种生产辅料和包装材料的堆码、挂牌、标识等工作，重点控制有毒有害物品的购置、存放、标识、领用；

9、按公司《标识和可追溯控制程序》做好溯源相关记录，在需要时组织对产品进行溯源及召回演习，确保产品出现重大质量问题时能有效及时的进行追溯及召回。

任职要求如下：

1、食品科学与工程、化学等相关专业，持食品检验工证优先；

2、能熟悉运用办公软件进行数据统计及分析；

3、有较强的逻辑思维能力，沟通能力，统筹规划和安排工作的能力，工作有激情有很强的时效性，思路清晰。